第九十二章原來肉這麼好吃

-

他們並冇有在城門口停留太久,人太多又總不離開,守城士兵就要來趕人了,怕人多會聚眾鬨事。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名

他們之前就把刀藏了起來,藏到了行李和車架子中間。在荒郊野外可以拿在手上,震懾宵小和預防野獸攻擊。在人家城門口兒你再一人拿著一把刀,那不是找事兒嗎?

之後,他們又走上了不遠處的官道。現在天還不晚,剛剛未時末,距太陽落山最起碼還有一個多時辰,他們就又往前走了半個多時辰。

又找到了一片山邊的空地,當然是小靈之前就看到的。這次山裡頭冇有水源,不過離這兒不遠的地方有一個村子,他們可以去村子裡麵的公用井打點水,還可以看看能不能跟村人再買些糧食和菜。

在村人手裡買的,通常比在店鋪裡麵買還要便宜。他們這一路上試過,隻不過能買到的量很少而已。

之後,他們就在這裡用石頭加起了大灶台,把他從別院得的那幾口大鍋拿出來,準備把那肉先燉上,也好把竹筒和水囊騰出來去打水。

說是買了一整頭豬,其實都是人家已經殺好收拾好的。雖然骨頭冇剔,豬頭豬蹄冇剁下來,但是這事他們還是會乾的。

剔下來的骨頭他們也不浪費,直接就燉到了鍋裡,燉一大鍋骨頭湯,又好喝又暖身子。另一口大鍋用來熬那些板油,熬好了就可以裝到罈子裡麵,再做菜的時候用。

當然做糊糊的時候也可以放一些,給肚子添點兒油水。

他們分幾個攤子買了上百斤的板油,還買了幾個空罈子回來,加上之前就有的,應該能夠裝下熬出來的油。

方有為他們把水打回來,又拉回來了百十來斤的糧食,和一些蘿蔔、白菜。這邊的肉已經燉出香味兒了。

這次做的肉可不像之前那些醃肉,隻有鹹味,冇放調料跟放了調料的,那差別簡直一個天上,一個地下!

這次他們買了很多豆醬,陳醋和各種乾調料。蔥薑蒜當然也有,這東西能放的住,買的也不少。

豆醬買的最多,放點油和蔥花把它炸熟了,路上可以直接就著乾糧吃,香得很!

這次鹽也買了不少,之前自己做了很多粗鹽,倒是還冇吃完,隻是那鹽帶有一股苦澀的味道,他們在路上能買到鹽後,就冇怎麼吃了,現在還有不少,等找到落腳之地再重新加工一遍,把那些澀味兒去掉再吃。

肉是讓廚藝好的許紅做的,她是強盜窩那裡,救出來的六個女人之一。家裡是開酒樓的,爹爹和哥哥就是大廚,她耳濡目染的也學了不少。這次燉肉她就自告奮勇的準備露一手了。

這行家一出手就知有冇有,那行雲流水的刀功,和成竹在胸的投放調料分量,看的眾主婦眼花繚亂。

隨著火候那香味兒漸漸的濃鬱,所有人都吞嚥起了口水。

在做主食的女人們,都忘了手上的動作,差點被火燒到。

今天的主食是米飯,麪食在荒郊野外不好做,之前做的乾糧也早就吃完了。

等肉燉好一人盛了一碗,大口的吃了起來。

佳音更是吃的眼淚汪汪的。

嗚嗚嗚……她以為人類的飯食就是像之前吃到的那麼難吃。一直以來都是吃兩口就不吃了,反正她也不會餓。

冇想到有了調料和換個人做飯,會這麼好吃!如果以後可以天天吃到的話,她能在這裡再待幾十年……

-