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一鸣食品年产30000吨烘焙制品新建项目全面开工

文章来源:中国轻工业武汉设计工程有限责任公司   更新时间:2018-09-10 15:28:01   浏?#26469;?#25968;:

  近日,我公司工业工程事业二部设计的年产30000吨烘焙制品新建项目进入了全面施工阶段,8月中下旬我部各专业主要设计人员会同项目建设方嘉兴一鸣食品有限公司对施工单位及监理单位进行了全面的图纸交底工作。

  嘉兴一鸣食品有限公司是浙江一鸣食品股份有限公司的全?#39318;?#20844;司,该项目一期总投资1.5亿元,占地面积30亩,主要生产饭团、吐司、三明治、餐包、?#26696;?#31561;烘焙产品,预计将于2019年11月竣工投产。待项目达产后,年产量可达3万吨,年销售收入约2.5亿元。

  该项目主要生产鲜食产品,当天生产的产品全部配送到多家门店,是我部门第一次进行全鲜食产品工厂设计,也是顺应国家大健康战略而走出的重要一?#20581;?#20026;走好这一步,项目负责人严福红在部门领导的支持下,组织各专业负责人、主要设计人员多次开会讨论项目大小细节,还多次邀请公司副总经理周开翔亲临项目会进行指导。该项目联合车间汇集了饭团、面包、?#26696;狻⑾是兴?#26524;等多条完全不同的生产线,生产工艺多样复杂,我方通过巧妙的车间流线规划布局,完美避免了各生产线间人流物流的交叉污染。并且将公用工程设施等在相对集中布置的同时又可分开控制,以?#22870;?#33021;源节能运行管理。另外,项目考虑了生产车间的扩建及今后生产线变化的因素,预留了必要的接口。最终项目方案得到了业主的高度认可。

  该项目目前已完成全部施工图设计工作,通过了施工图审查,进入到全面施工阶段。该项目在图审期间,由于是首次全部上网线上图审,所有的图纸都要先进行电子签名、电子盖章并做成DWF才能上传,在此工作期间得到了公司技术质量部、计算站、合约部等的大力支持,尤其是计算站的董家宙、合约部的余杰,为该项目的顺利通过图审贡献了重要力量。

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